Comprar aguacates

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Aguacates de Callosa : el mejor sabor sin sorpresas

El Sabor del Maset es la tienda online donde comprar aguacates por internet al mejor precio y de la mejor calidad.

Nuestra especialidad son los aguacates en especial aguacates HASS, BACON o FUERTE.

Nuestros precios del aguacate son los más baratos ya que somos los que los cultivamos en nuestros campos, y llegan directamente a tu casa para consumo. SIN INTERMEDIARIOS.

Aguacates Hass

  • Aguacates con el mejor sabor
  • Fáciles de pelar y con hueso pequeño
  • Recién recolectado del árbol
  • Comprar
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Preguntas frecuentes sobre los aguacates

¿Cuánto cuesta un kg de aguacate??

En las fruterías/tiendas/supermercados nos hemos encontrado aguacates a precio desde 3 € hasta los 12 € por kg. Nuestros precios van desde los 2 € por kg hasta los 6 € por kg según la variedad y el tamaño. Somos agricultores y puedes comprar nuestros aguacates y recibirlos en tu casa en 24/48 horas.

¿Dónde se cultivan nuestros aguacates?

Nuestros aguacates son cultivados en Callosa d'en Sarrià (Alicante) y provienen de alguna de las 4 fincas que poseemos con aguacates de diferentes variedades. Por lo tanto son producto local 100 % garantizado.

¿La grasa del aguacate es buena o mala?

El aguacate ofrece desde ácido oleico y alfa linoleico (también conocidos como ácidos grasos omega 3) a grasas monoinsaturadas. Todas ellas beneficiosas para nuestro organismo.

¿Cuánto dura el aguacate?

Nosotros recogemos los aguacates sobre pedido y por lo tanto se recogen verdes. Una vez recogidos suelen madurar a los 7-12 días, según temporada. Cuando están maduros se pueden conservar en la nevera y pueden durar unos 10-15 días más en perfecto estado para su consumo. Puedes informarte mejor en nuestra guía de como consumir aguacates

¿Cómo acelerar la maduración del aguacate?

Nosotros recomendamos 3 pequeños trucos:
El primero consiste en poner en una bolsa de papel o de plástico los aguacates que se quieran adelantar la maduración junto con una manzana o plátano maduro.
El segundo es envolverlo con papel de periódico. Esto acelera el proceso 2-3 días.
El tercero consiste en quitar el pedúnculo del aguacate. Esto provoca una maduración anticipada de unos 2-3 días ya que la pequeña herida fuerza a la maduración de la fruta. De todas maneras nuestra recomendación es nunca quitarles el pedúnculo ya que a veces puede llegar a producir podredumbre del fruto. Puedes informarte mejor en nuestra guía de como consumir aguacates

Distribución para particulares o empresas

Ponemos a tu disposición varios formatos de compra: cajas desde 5 hasta 12 kg. Tanto para particulares como restaurantes, otros comercios, diversos grupos de consumo o al por mayor.

Los aguacates son una de las frutas que más propiedades tienen para el organismo. Aunque contiene un poco de grasa, tenemos que destacar que esta no es perjudicial, de hecho, si eres un apasionado del deporte, es lo mejor que puedes consumir gracias a la energía que te suministra.

Del mismo modo, todas aquellas personas, sean más activas o menos, pueden aprovecharse de las propiedades de los aguacates, ya que consiguen estabilizar los niveles de colesterol y mejorar el ritmo cardíaco .

También puede ayudar a los más pequeños de la casa a crecer mejor y a reparar el tejido muscular. Su aporte en zinc, potasio y proteínas es más alto que el de los plátanos. Además, contiene las llamadas "grasas buenas".

Si tienes artritis o las articulaciones inflamadas, es el mejor fruto que puedes añadir a tu dieta. Notarás como sus vitaminas E y ácidos grasos esenciales ayudan a mejorar y reparar los cartílagos que se han ido dañando con el tiempo.

La gran ventaja que tienen es que ahora puedes comprar aguacates directamente con nosotros a un precio muy reducido, y recibiéndolos en la puerta de tu casa. Sin intermediarios y pudiendo disfrutar, donde te encuentres, de este fruto criado en un ambiente natural y sin herbicidas.

Propiedades del aguacate

El aguacate es un fruto que ha ganado mucha popularidad en los últimos años. Esto se debe a las increíbles propiedades de esta deliciosa fruta.

1. Es increíblemente nutritivo
El aguacate posee una amplia variedad de nutrientes, incluyendo 20 vitaminas y minerales. De cada 100 gramos contiene el 25 % de la cantidad diaria recomendada (CDR) de vitamina K, el 20 % de la CDR de ácido fólico, vitamina C, E, B5 y B6. Además, contiene pequeñas cantidades de magnesio, manganeso, zinc, fósforo, cobre y hierro.
2. Contiene más potasio que los plátanos
El potasio ayuda a mantener la salud de las células.
3. Es beneficioso para el corazón
El aguacate es uno de los alimentos vegetales con mayor contenido graso de ácido oleico (al igual que el aceite de oliva). Su consumo tiene efectos positivos en los genes y puede combatir el cáncer.
4. Pura fibra
Representa un 7 % del peso total del aguacate, altísima comparada con otros alimentos. La fibra ayuda a perder peso de forma saludable y a mejorar nuestra salud metabólica.
5. Puede reducir el nivel de colesterol y triglicéridos
Consumir aguacate reduce el riesgo de contraer enfermedades cardíacas. Reduce el colesterol malo (LDL) y los triglicéridos, aumentando los niveles de colesterol bueno (HDL).
6. Ayuda a absorber nutrientes de otros vegetales
Consumir nutrientes no es lo único que importa a la hora de alimentarse de forma sana, también debes asegurarte de absorberlos. Incluir aguacate en las ensaladas o salsas multiplica la absorción de antioxidantes hasta 15 veces.

Variedades de aguacates disponibles

Aguacate Hass

Una variedad que ha sabido hacerse un hueco en nuestro país. En su sabor podrás encontrar ligeros toques a nuez que le proporcionan una increíble armonía y hará que no puedas vivir sin él.

El origen de esta variedad de aguacates proviene de una semilla guatemalteca que fue introducida al mercado global no hace muchos años, en 1.960. A día de hoy es considerada como una de las variedades más comunes que te puedes encontrar, tanto que a nivel mundial es la más cultivada.

Características:

Su contenido en aceite está entre el 8 % y el 12 %. Su proporción con agua no es muy alta, entre el 60 % y el 70 %. Las vitaminas que puedes encontrar son las del tipo B y E.

Aunque no se caracteriza por ser un fruto demasiado grande, sí es cierto que su peso mínimo está en 200 gramos y el máximo en 300 gramos.

Esta variedad se puede diferenciar del resto porque la piel es rugosa, de un color verde con ligeros toques negros. A medida que va madurando, la puedes encontrar en tonos violetas, cada vez más cercanos al negro. Es de este modo que conocemos el punto justo cuando debe ser recolectada y consumida para disfrutar al máximo de su sabor.

Si te decides a comprar aguacates Hass con nosotros, no tienes porqué temer nada. Este fruto se caracteriza porque su calidad es realmente alta, no contiene fibra, tiene una alta resistencia a ser transportada y después de ser cosechada sigue teniendo una alta vida si se mantiene en las condiciones adecuadas.

Por norma general, este árbol da sus frutos entre enero y junio, aunque puede variar dependiendo de la zona y la acumulación térmica del lugar. Todo esto la convierte en una fruta que merece ser consumida y añadida a la dieta habitual de cada persona.

Descripción:

Se caracteriza por tener una forma ovalada, con unas semillas no excesivamente grandes. Su sabor es suave y excelente y se pela muy fácilmente.

En algunos puntos es conocida como la fruta del corazón gracias a su similitud con este órgano del cuerpo.

Aguacate Bacon

En nuestra página web también puedes comprar aguacates Bacon, que se caracterizan por ser una de las variedades más cremosas y que menos grasas contiene.

Una vez lo pruebes podrás encontrar en tu paladar aromas, sabores y texturas que te recordarán a la mantequilla, de una forma muy ligera.

Su piel es muy fina, haciendo que, aunque haya que tener un mínimo de cuidado a la hora de pelarlos, sea extremadamente fácil hacerlo. Su carne adquiere un color amarillo verdoso cuando se encuentra en el punto ideal para ser consumido, su calidad es una de las más altas que puedes encontrar y la semilla que lo rodea está considerada como media o grande.

Características:

Su tamaño suele oscilar entre los 150 gramos y los 350 gramos. Está demostrado que es capaz de ayudar a controlar los niveles de colesterol gracias a sus propiedades en beta sitosterol. Tu organismo también estará más protegido gracias a sus grasas monoinsaturadas, que ayudan a reducir el conocido colesterol perjudicial.

Un fruto que contiene unos altos niveles nutritivos y puedes utilizar en una infinidad de platos para aportarles un sabor y una textura únicos, que no conseguirás de otro modo.

Este árbol es capaz de adaptarse tanto a las altas temperaturas del verano como a las incidencias meteorológicas características del invierno.

Cuando adquiere un color verde oscuro, significa que están en su punto justo para ser consumidos.

Descripción:

Su piel tersa, blanda y con algunos puntitos amarillos caracterizan esta variante del aguacate. Tiene forma ovalada y es más común encontrarlo entre los meses de octubre a diciembre.

Es tierno, aporta una gran cantidad de energía y su pulpa es de un color amarillo verdoso.

Aguacate Fuerte

Un aguacate que, junto al Hass, es de los más cultivados en nuestro país. Sin embargo, tiene algunas diferencias, una de ellas es que es un poco más delicado. Con esto nos referimos a que es más sensible al frío.

Su maduración es típica de las estaciones invernales y tiene una calidad muy buena. Sin ninguna duda, un fruto que merece ser probado. También puedes comprar aguacates Fuertes en nuestra página web.

Características:

Se caracteriza porque puedes encontrar menos grasas y un poco más de aceite . Su sabor es muy apetitoso y contiene una gran cantidad de ácido oleico (entre el 20 % y el 30 %).

La época para recolectarlo puede variar dependiendo de la zona, pero está entre noviembre y marzo. Es capaz de aguantar mucho tiempo en condiciones de conservación favorables, así que, no existe ningún problema si quieres comprarlo antes y aprovecharlo para alguna ocasión especial.

Descripción:

Es fácilmente reconocible por su forma, similar a la de una pera alargada. Tiene una piel muy fina de color verde y también contiene unos pequeños puntos de color blanco. Cuando está lista para ser consumida, cambia a un tono un poco más oscuro, señal de que se encuentra en su punto ideal.

Un fruto muy cremoso y con mucho sabor que agradecerás incluir en tu dieta habitual. Su semilla está considerada de tamaño medio y es muy sencillo de pelar.

Guacamoles

Aunque el guacamole es más conocido en nuestro país por ser un manjar típico de México, eso no quita que millones de personas no puedan disfrutarlo también.

Como no podía ser menos, el ingrediente estrella son nuestros aguacates, que le aportan esa textura, color y sabor característicos.

Si te animas a prepararlo, también podrás disfrutas de los increíbles beneficios que es capaz de aportar a tu organismo, como las grasas monoinsaturadas, que ayudan a que tu cerebro funcione mejor y repara distintas membranas del cuerpo.

También contiene más de 20 tipos de vitaminas diferentes, entre las que destacan las del grupo B, que hacen que las células se mantengan saludables, o las del grupo K, encargadas de mantener nuestros órganos internos siempre sanos.

Nuestros aguacates tienen las características necesarias para hacer con ellos un guacamole exquisito que creará en tu paladar una increíble armonía de sabores, y que agradecerás haber probado.

Es ideal para compartir con amigos, familia o para disfrutarlo en tus momentos de ocio y ratos libres. Puedes incluirlo a una gran cantidad de recetas.

Estamos convencidos de que su sabor te enamorará y una vez lo hayas probado no podrás dejar pasar ninguna oportunidad de comprar aguacates con nosotros, con la mejor calidad y a un precio imposible de superar.

¿Un poco de aguacate para desayunar?

  1. Pon a tostar dos rebanadas de pan de molde o normal y mientras se tuestan, coge dos aguacates y córtalos a la mitad para sacarles el hueso.
  2. Con una cuchara podrás retirar fácilmente la piel separándola del resto del aguacate.
  3. Después córtalos en láminas y colócalos en un bol. Añade media cebolla troceada, un poco de cilantro y jugo de lima (o limón si no tienes lima) y sal.
  4. Aplástalo todo con un tenedor o utiliza una batidora.
  5. Coge las tostadas y esparce un poco de la mezcla de aguacate.

Tendrás un desayuno increíblemente ligero y nutritivo. Pura energía para empezar el día.

Consejo: el aguacate mejor que esté frío (de la nevera) y al triturar deja que quede algún trocito más grande.

Una de las grandes ventajas de comprar aguacates con nosotros, es que distribuimos a clientes particulares, restaurantes y grupos de consumo. Así, ninguna persona ni establecimiento estará nunca escasa de este fruto que tanta gente aprecia.

Lo que hace destacar a nuestros aguacates es que los recolectamos en el momento , elegimos aquellos que estén mejor para ti y los recibes directamente en la puerta de tu casa, así de sencillo.

Como ventaja añadida, todos nuestros aguacates han sido cultivados desde el primer paso sin herbicidas ni otro tipo de productos tóxicos que puedan disimular su sabor, aroma o color. Así, estarás disfrutando de todo su sabor natural y podrás comprobar por ti mismo por qué este fruto es tan apreciado en todo el mundo.

Tú, nuestro cliente, eres el motivo por el que hemos llegado hasta aquí. Razón por la que ponemos todo el cariño y cuidados necesarios para que únicamente disfrutes de lo mejor de nuestra zona.

Una vez lo pruebes, no podrás resistirte a tener siempre un aguacate en casa.

¡Esperamos que disfrutes de todas sus cualidades! ¡Qué aproveche!