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El aguacate Lamb Hass es una variedad tardía que combina la cremosidad del Hass con una mayor resistencia en climas cálidos. Su piel gruesa y rugosa protege una pulpa densa y de sabor intenso, ideal para quienes buscan calidad y durabilidad.
Su temporada comienza a finales de primavera y se extiende hasta el verano, convirtiéndolo en el aguacate perfecto para disfrutar fuera de las épocas tradicionales.