Comprar limas

Limas de Alicante

Disponemos de limas de la mejor calidad y sabor. Descrubre la lima recién recolectada y sin pasar por cámaras frigoríficas o encerados.

Las limas son utilizadas para darle un toque ácido a platos, sopas y para el sector de la coctelería.

Ofrecemos nuestra producción de limas para acompañar otros como el del aguacate. Es muy utilizado para realizar el famoso guacamole. Por cada kilo de aguacates recomendamos 1 lima ya que con un cuarto de lima puedes aderezar de sobra un aguacate.

Las temporada de nuestra limas van desde julio a enero

Receta para Mojito

Esta es nuestras proporciones ideales para realizar el mejor mojito.

• 1 litro de ron blanco (Bacardi)
• 2 litros de soda (Sprite)
• 350 gr de azucar moreno
• Bolsa de cúbitos perlados (los pequeños)
• 7 limas
• 2 limones
• Hierbabuena
• Toque especial El Sabor del Maset: 1 caviar cítrico (10 gr)

Proceso de elaboración del mejor mojito

En un bol bastante grande se trocea en en trozos del tamaño de un dado las limas.
Se añaden las hojas de la hierbabuena y el azucar moreno y se machaca con un mazo de mortero. Se añade el ron, la soda, los cubitos y el zumo de 2 limones.
Dejar un par de minutos que se enfrie todo y disfrutar.